Bache Gabrielsen VSOP Fine Cognac
Eau-de-vie, pálenky použité k bledování, pochází z podoblastí Fins Bois a Petite Champagne. Vyrábí se pouze z hroznů Ugni Blanc. Směs ležela v sudech 7 až 10 let. V Brně se dal koupit 1 l za sympatických cca 900 Kč!
Ochutnávka
Koňak má jantarovou barvu. Cítíte vanilku a dřevo. Chuť je lehce nasládlá, s ovocnými tóny.
Zajímavosti o Bache Gabrielsen
Thomas Bache Gabrielsen přišel na začátku 20. století do Francie z Norska na zkušenou. Nakonec se zde kvůli holce usadil a připojil se k firmě Petera Antona Rustada.
Firma vždy měla silnou pozici ve skandinávských zemích. Ovšem v době španělské chřipky se nesměl v Norsku v běžných obchodech prodávat alkohol. Ve městě Homestrand jeden lékař předepisoval „tři věci“ proti chřipce – jakési prášky, kafr a lahev koňaku. Z tohoto důvodu je koňak Bach Gabrielsen VS pojmenován jako „tr kors“, tedy tři kříže, a na etiketě byly vytištěny tři červené kříže. Tato finta navíc pomáhala exportovat koňak z Francie do Norska. Zda léčebná metoda pomohla pacientům, se již asi nedozvíme…
Související články
Armaňak Clos Martin XO Folle Blanche
Malé radosti z oblasti Cognac
Žádné komentáře:
Okomentovat